关于项目
二月是犒劳味蕾的最佳时机。「重要鱼节」(NaVazhny Fest) 是为期两周的马拉松，致力于推广冬季捕鱼的传奇：最新鲜的胡瓜鱼和宽突鳕（Navaga）。
作为节日的一部分，该地区的餐厅以统一价格推出包含三道菜的特色套餐。每位大厨都在经典食谱中加入自己的创意，创造出真正的美食杰作。
客人们不仅可以享受传统的烹饪方式，还能在大胆的烹饪诠释中发现意想不到的风味和口感组合。
重要鱼节
冬季的主要渔获
季节
二月：冰上捕鱼和鱼肉最鲜美的时间。
菜单主角
胡瓜鱼和宽突鳕是萨哈林冬天的象征。
形式
包含 3 道特色菜肴的固定价格套餐。
